Hostelería de España celebra, con el respaldo de Alimentos de España, Mahou San Miguel, Makro y 1001 Sabores Región de Murcia, la primera fase del III Campeonato oficial Hostelería de España - Tapas y Pinchos en Madrid Fusión.
Treinta y un establecimientos de todo el territorio nacional, en representación de sus asociaciones de Hostelería provinciales, han participado en representación de sus respectivas asociaciones y federaciones provinciales de hostelería. Llega la hora de la verdad.
El lunes 27 de enero a las 11:45 h. en el Pabellón 14. STAND: 140F051 de Madrid Fusión, tendrá lugar la primera fase, de la que saldrán los seis favoritos que competirán por el título a “Mejor Tapa/Pincho” de España 2025.
El martes 28 de enero tendrá lugar la gran final, en la que los seis finalistas cocinarán de nuevo para que uno de ellos se haga con el premio a la mejor tapa/pincho del III Campeonato Oficial Hostelería de España - Tapas y Pinchos.
HORARIO del lunes 27 de enero por la mañana:
11:45 - 13:35 - Cocinan 15 cocineros**
13:35 - 13:55 - Deliberación del jurado
13:55 - 14:05 - Publicación de los primeros finalistas
HORARIO del lunes 27 de enero por la tarde:
15:30 - 17:10 - Cocinan 16 cocineros**
17:20 - 17:40 - Deliberación jurado
17:40 - 17:50 - Publicación de los segundos finalistas
