FLAVA, la nueva startup madrileña de bebidas alcohólicas, lanza su primer Hard Seltzer, con 5% alcohol, sabor a lima y tan solo 90 calorías

Hard Seltzer es una nueva categoría dentro de las bebidas alcohólicas. En EE. UU., su crecimiento ha sido exponencial, especialmente durante el verano de 2019
Flava tiene 5% alcohol, sabor a lima, es bajo en azúcar, tiene solo 90 calorías y es apto para celíacos (gluten free) y veganos
Fundada por cuatro estudiantes del MBA del IESE Business School

FLAVA es la primera startup madrileña que ofrece este nuevo producto alcohólico, enfocado a un público joven y atlético que busca alternativas a la cerveza, el vino y bebidas tradicionales altas en calorías y azúcares.

Con un sistema de fermentación revolucionario FLAVA consigue un Hard Seltzer sin sabor a alcohol, ligero y refrescante. La startup tiene un modelo de negocio diseñado para las nuevas generaciones, a través de una tienda online con envíos rápidos a toda España. También cuenta con la presencia en establecimientos de alimentación, en bares y restaurantes selectos.

“Nuestro objetivo es implementar un sistema para entregarle al cliente su FLAVA en menos de 24 horas, y en menos 2 horas en Madrid y Barcelona”, comenta David Pozas, cofundador y encargado de logística.

Los fundadores de esta startup, Ricardo de Zulueta, Alejandro Maroto, David Pozas y Rosie Veul, se conocieron en el MBA del IESE, en Barcelona. Desarrollaron la idea en un programa de emprendimiento e incubación durante este pasado verano, con mentoring de Luis Martín Cabiedes (prolífico inversor de capital riesgo) y Mauricio Prieto (cofundador de la empresa de viajes e-Dreams).

Ricardo de Zulueta, cofundador de Flava explica: “El IESE nos dio las herramientas necesarias para validar nuestra idea en el mercado español y entender si España estaba lista para la llegada del Hard Seltzer. Siempre hemos podido consultar dudas con los profesores y compañeros del programa de MBA, que se han volcado de lleno en nuestro proyecto.”

Con la entrada en España de grandes competidores internacionales como Coca-Cola o competidores locales como Mahou-San Miguel, que ya están sacando al mercado sus Hard Seltzers, el equipo de FLAVA se prepara para lanzar una ambiciosa campaña de marketing, para presentar a FLAVA como la bebida por excelencia entre los más jóvenes, que cada vez más buscan alternativas a la cerveza y el vino. La startup ya ha trabajado con la prestigiosa agencia de branding Saffron para diseñar sus latas, un diseño que destaca por su frescura y dinamismo.

Pero FLAVA tiene miras a futuro y no se centrará exclusivamente en la producción de Hard Seltzer, sino también en la innovación y creación de nuevas bebidas para el mercado español. “Vemos que el mercado demanda productos con menos calorías y azúcares, al igual que una graduación alcohólica menor. Existen oportunidades interesantes reinventando algunos de los clásicos españoles como el tinto de verano o la sangría, simplemente en lata y con menos calorías, azúcares y alcohol. También entendemos que hay mucho potencial en la comercialización de cocktails enlatados, como el gin tonic, una tendencia en EE. UU. y el Norte de Europa”, comenta de Zulueta.